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莫食有害的蔬菜
引用本文:
王华山.莫食有害的蔬菜[J].小康生活,2001(10).
作者姓名:
王华山
作者单位:
湖北钟祥市中山成人学校
摘 要:
蔬菜是人体不可缺少的营养物质,是人们不可缺少的食品。但有些蔬菜对身体无益,不宜食用。(一)未成熟的番茄:含有一种叫龙葵素的毒性物质,食用时口腔有苦涩感,食用后出现恶心、头晕、流涎等症状。(二)鲜黄花菜:含有一种叫秋水仙碱的
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