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| 山芹菜饮料的加工技术 | |
| 引用本文： | 梁繁荣.山芹菜饮料的加工技术[J].小康生活,2001(12):32-32. |
| 作者姓名： | 梁繁荣 |
| 摘 要： | 山芹菜又称大叶芹,为伞形科多年生草本野生植物,是一味可治疗多种疾病良药。其营养相当丰富,口味鲜美,风味独特。下面介绍山芹菜饮料的加工技术。 (1)原料分选、处理。选用肉质新鲜、八九成熟的山芹菜,去除有褐斑、病虫 |
| 关 键 词： | 山芹菜饮料 加工技术 原料分选 破碎 灌装 封口 |
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