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煮食品的窍门
引用本文:石华.煮食品的窍门[J].家庭科技,1998(5).
作者姓名:石华
摘    要:煮面条。在水里加一汤匙油,面条就不会粘连,还能防止面汤起汤沫溢出锅外。 煮挂面。不要等水沸后下面,当锅有小气泡往上冒时就下面,搅动几下,盖锅煮

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