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| 浅析食品安全风险预防机制 | |
| 引用本文： | 赵晓瑞.浅析食品安全风险预防机制[J].现代妇女,2013(9). |
| 作者姓名： | 赵晓瑞 |
| 作者单位： | 广东外语外贸大学法学院,广东广州,510000 |
| 摘 要： | 凡事预则立,不预则废.对于食品安全风险的管理,关键在于预防.21世纪,提高食品的安全性已经成为新的食品安全目标,将食品的安全风险降到最低,从根本上预防和消除食品安全危害,才能避免食品安全事故的发生. |
| 关 键 词： | 食品安全 风险预防 |
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