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| 浅析"就业导向"给旅游酒店职业教育带来的困境 | |
| 作者姓名： | 章海宏 |
| 作者单位： | 湖南经济管理干部学院,湖南,长沙,410004 |
| 摘 要： | "以就业为导向"是旅游酒店院校培养人才的一个目标,但由于在实践过程中将职业教育看成是学术教育或职业培训,从而导致旅游酒店职业教育步入困境,培养的人才与酒店所需构成错位,唯有正确解读"以就业为导向",明确人才培养方向、根据自身的特色合理定位,做到人才培养有主有次,科学设置课程,紧密联系酒店,理论与实践并重,才能走出困境. |
| 关 键 词： | " 就业导向" 酒店职业教育 困境 |
| 文章编号： | 1008-939X(2005)06-0103-03 |
| 修稿时间： | 2005-06-27 |
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