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父母异地非农就业对农村儿童营养摄入的影响研究
引用本文:徐志刚,钟龙汉,周 宁,陆五一. 父母异地非农就业对农村儿童营养摄入的影响研究[J]. 东南大学学报(哲学社会科学版), 2017, 19(4)
作者姓名:徐志刚  钟龙汉  周 宁  陆五一
作者单位:;1.南京农业大学经济管理学院
摘    要:与父母在家务农相比,父母异地非农就业能显著提升儿童热量摄入水平,这种影响对低收入农户家庭尤为明显,但对高收入家庭作用并不显著;父母异地非农就业对儿童蛋白质摄入并没有太明显的影响。但是,与父母在本地非农就业相比,父母异地非农就业不仅不能改善儿童热量摄入,还显著降低儿童蛋白质摄入量,且这种影响对于高收入农户尤为明显。这表明随着收入水平提升,父母照料在提升儿童营养水平中的重要性凸显。这对反思我国不完全的城市化模式,促进农户本地非农就业,或父母异地非农就业但小孩随迁具有重要的政策涵义。

关 键 词:留守儿童  热量摄入  蛋白质摄入  倾向得分匹配法  营养摄入

Impact of parental migration on children's nutrition intakes
Abstract:
Keywords:
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