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固定化腈水解酶的制备及酶学性能
摘 要:
研究磁性纳米载体的氨基化修饰及其固定化腈水解酶的条件,探讨固定化腈水解酶的酶学性能.研究结果表明载体固定腈水解酶的最佳工艺为:腈水解酶与载体配比15mg/g、戊二醛浓度3%、固定化温度30℃、固定化时间60min.固定化腈水解酶的热稳定性及p H稳定性都比游离酶有很大提高.
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