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几种食用菌菌种的质量鉴定
作者姓名:赵继堂
摘    要:
香菇菌种 菌丝洁白,生长均匀,旺盛,抗逆性强,能分泌褐色液体,不易产生厚厚的菌皮,容易形成子实体,而且子实体发生多的为优质菌种。

关 键 词:质量鉴定 菌种 食用菌 子实体发生 抗逆性强 香菇 菌丝 褐色 菌皮 优质
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