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果蔬涂膜保鲜剂的配制(外一条)
引用本文:
孙洪友.果蔬涂膜保鲜剂的配制(外一条)[J].小康生活,2004(10):49.
作者姓名:
孙洪友
摘 要:
常温下果蔬涂膜保鲜剂具有抑菌、抗氧化、保鲜护色等功能,其配制方法如下:一、涂膜液配制。山梨酸钠10g,抗坏血酸8g,乙二醇5g,乙醇4g,硬脂酸酯类(以甘油脂为佳)10g,蔗糖酯2g,苯甲酸钠(防腐剂)2g,水50g,乙酸1g(调
关 键 词:
果蔬涂膜保鲜剂
配制技术
涂膜液配制
使用方法
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