对发展农副产品加工的战略思考

实现农业工业化,是一个长远的发展成略,在推进农业工业化的过程中,很值得研究的一个问题,就是要十分注意发挥农业优势,加速发展农副产品加工业,不断提高农副产品的附加值,以壮大农村的经济实力,为实现农业工业化创造条件。为此,本文联系宜春地区的实际,试就发展农副产品加工的战略目标、战略重点和战略措施,作些探讨。