风险社会视域下食品风险传播的反思与变革 |
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作者姓名: | 张志坚 |
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作者单位: | 华侨大学文学院,福建泉州,362021 |
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基金项目: | 泉州市哲学社会科学研究2011年规划项目“食品安全信息传播机制的构建与完善” |
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摘 要: | 媒体的食品风险传播,存在拟态环境偏差、利益冲突、价值冲突等风险因素,让其在进行风险传播时却有可能成为风险动力或来源。为应对这一悖谬,媒体应将风险作为观察、描述、分析自身的重要工具,注重传播过程中的反思,注重培养受众在食品风险中的反思能力和决策能力,革新传播理念和模式,并进行新闻业务的自我调整。
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关 键 词: | 食品风险传播 风险社会 反思 变革 |
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