“五字秘籍”防抗癌

有些人以为,防癌抗癌必须吃人参、西洋参,或是购买价格昂贵的营养品等。这种认识是不全面的。其实,一日三餐的主食、蔬菜、水果等食物,只要运用得当,饮食合理,营养平衡,同样也会起到防癌抗癌的效果。中华医学会理事兼心身医学分会主任委员、上海中医药大学博士生导师何裕民教授曾指出：记住饮食防癌五个字：粗、杂、少、烂、素,也许就能防止“癌从口入”。