对加强我国餐饮业质量管理的探讨

当今社会,食品安全问题频发。确保食品安全的一道重要防线就是加强对食品销售环节的餐饮行业的管理。餐饮行业面向大众,要通过加强对餐饮行业的质量管理,为民众创造餐饮卫生、味美可口、服务周到、环境温馨的公共就餐条件。