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差异化服务是饭店业提升服务质量的战略选择
引用本文:刘晓萍.差异化服务是饭店业提升服务质量的战略选择[J].管理科学文摘,2010(18):104-105.
作者姓名:刘晓萍
作者单位:中国劳动关系学院,北京100037
摘    要:本文从饭店同质化出发,分析了在我国饭店业实施差异化服务战略的原因。阐述了差异化服务战略的内涵、构建差异化服务体系的基本思路以及饭店实现差异化服务的途径,指出差异化服务战略是提升我国饭店业服务质量的有效途径。

关 键 词:饭店服务质量  差异化服务
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