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花房养蝎一举两得
引用本文:
李伟.花房养蝎一举两得[J].小康生活,2001(7):31-31.
作者姓名:
李伟
摘 要:
肉松,是以瘦肉脱水干制而成,所以各种肉类的瘦肉,都可以制作肉松,一般以猪肉、牛肉、鸡肉等为多。现将肉松的一般加工方法介绍如下。
关 键 词:
肉松
加工制作
干制
加工方法
肉类
牛肉
鸡肉
瘦肉
猪肉
脱水
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