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花房养蝎一举两得
引用本文:李伟.花房养蝎一举两得[J].小康生活,2001(7):31-31.
作者姓名:李伟
摘    要:肉松,是以瘦肉脱水干制而成,所以各种肉类的瘦肉,都可以制作肉松,一般以猪肉、牛肉、鸡肉等为多。现将肉松的一般加工方法介绍如下。

关 键 词:肉松  加工制作  干制  加工方法  肉类  牛肉  鸡肉  瘦肉  猪肉  脱水
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