| 营养需求与中国农业 |
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| 引用本文： | 陈义伦. 营养需求与中国农业[J]. 山东农业大学学报(社会科学版), 2001, 3(2): 45-47 |
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| 作者姓名： | 陈义伦 |
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| 作者单位： | 山东农业大学食品科学与工程学院,山东,泰安,271018 |
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| 摘 要： | 本文综合分析了我国食物生产、居民食物消费与营养水平的现状;阐述了我国食物结构与居民营养结构中存在的问题;根据现代营养学观点,提出了我国农业发展与结构调整的方向.
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| 关 键 词： | 营养结构 食物 农业 |
| 文章编号： | 1008-8091(2001)02-0045-04 |
| 修稿时间： | 2000-04-20 |
Nutrition requirement and Chinese agriculture |
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| CHEN Yi-lun. Nutrition requirement and Chinese agriculture[J]. Journal of Shandong Agricultural University, 2001, 3(2): 45-47 |
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| Authors: | CHEN Yi-lun |
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| Abstract: | This article comprehensively analyzes the current situations of Chinese food production,food consumption and nutritional level,elaborates the problems in Chinese food and nutrition patterns.Furthermore,it advances the direction of the development and adjustment of the structure of Chinese agriculture. |
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| Keywords: | nutrition pattern food agriculture |
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