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柴米夫妻粉蒸肉
作者姓名:
想想
作者单位:
摘 要:
关于粉蒸肉的由来有两种传说。一种是名人说。传说元末群雄并起,纷争天下。有一个打鱼出身的起义领袖叫陈友谅,他在家乡黄蓬山组织义军,揭竿响应徐寿辉抗元。当时士兵们的生活非常艰苦,影响战斗。陈夫人为了激励士气,开动脑筋改善士兵伙食。她将大米炒黄炒香磨成米粉,拌以野菜和螺蛳,调味后放在甑子里和米饭一起蒸制。饭熟菜香,兵丁们吃后,觉得鲜美无比,十分高兴。在以后的战役中,士气旺盛,大
关 键 词:
夫妻
肉
传说
士兵
生活
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