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风险社会下我国食品安全规制的困境与完善对策
作者姓名:刘畅
作者单位:吉林大学公共卫生学院
基金项目:吉林省社会科学基金项目(2012BS02);吉林省卫生厅软课题项目(2011R001);吉林大学基本科研业务费项目(2011QY047);日本住友财团亚洲共同研究项目(108025)
摘    要:
在风险社会下,食品安全不仅关系着广大人民群众的身体健康和生命安全,还影响着经济发展与社会稳定。而我国目前,由于食品安全规制建设起步较晚,其在基础性法律规范制定、安全标准的科学性与体系化、行政管理体制等方面还存在诸多问题。因此,健全食品安全标准体系,建立高效的食品安全管理体制,引入食品安全风险分析制度,完善食品安全规制的法律体系,势必成为今后我国食品安全规制改革的重中之重。

关 键 词:食品安全  食品安全法律制度  风险规制
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