湘西苗族的大年

苗族自古以来有过＂大年＂的习俗。近代以来,随着时代的发展,许多地区把这个时间改在了春节。湘西苗族过苗年的时间一般在冬至后。年前,各家各户都要准备丰盛的年食,除杀猪、宰牛羊、腌制腊肉、灌香肠外,还要备足糯米酒（甜酒）、包谷酒等,使年饭桌上体现＂七色皆备＂、＂五味俱全＂,还要用最好的糯米打成糍粑,互相宴请与馈赠。