| 如何建立社区支持农业中的消费者信任——惠州四季分享有机农场的个案研究 |
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| 引用本文： | 谭 思,陈卫平.如何建立社区支持农业中的消费者信任——惠州四季分享有机农场的个案研究[J].中国农业大学学报(社会科学版),2018,35(4):103-116. |
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| 作者姓名： | 谭 思 陈卫平 |
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| 作者单位： | 中国人民大学农业与农村发展学院,中国人民大学农业与农村发展学院 |
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| 基金项目： | 国家自然科学基金“新农人微信营销行为及其对消费者购买决策机制的影响研究” (项目编号:71773138)、“社区支持农业消费者食品信任发展的纵向研究” (项目编号:71373270)和国家自然科学基金重点项目“食品安全消费者行为与风险交流策略研究”(编号:71633005)。 |
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| 摘 要： | 信任对 CSA 经济的可持续至关重要。 文章基于信任建立过程和信任发展的阶段性理论,通过单案例的研究方法探讨如何构建社区支持农业中的消费者信任。 研究结果表明:消费者信任的建立分为初始信任与持续信任两个阶段。 在潜在消费者的初始信任阶段,直接或间接关系、公开的信息、农 场主特征和消费体验会引发消费者的计算过程、转移过程、预测过程、意图过程和能力过程而建立消费 者初始信任。 在会员的持续信任阶段,用户体验和社会联系会引发消费者的预测过程和意图过程而维 持会员对农场的信任。
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| 关 键 词： | 信任 信任建立过程 信任的阶段性 社区支持农业 |
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