食品安全监督抽检工作中抽样常见问题及解决方案 |
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作者姓名: | 黄好强 李贤 曹明月 易善平 陆静 |
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作者单位: | 河南海瑞正检测技术有限公司 |
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摘 要: | 食品安全问题是一个重要的民生问题。随着生活质量的提高,各种便捷的食物出现,食物在加工的过程中都会添加一些食品添加剂,一些化学用品经过加工成为了食品添加剂。由于之前食品检测机构的不完善,使得很多不合格的产品流入到市场上来。近些年来,食品安全事故越来越多,损害人民群众的身体健康,扰乱安定的社会环境。为了避免更多的食品安全事故的发生,国家食品药品监督总局出台了相关政策,用食品抽样检测对食品的安全性进行保障。
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