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DOI
责任编辑
分类号
杂志ISSN号
食品安全中的重要环节:加强食品保质期管理
作者姓名:
刘清斌
李东
作者单位:
四川理工学院
摘 要:
食品保藏对食品供应和食用安全极为重要,与食品保藏关联的食品保质期问题,应引起足够的重视。
关 键 词:
食品保质期
食品安全
管理
食用安全
保藏
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