|
|||||
|
|
| 揽萃 | |
| 作者姓名： | 实秋 上富 |
| 摘 要： | 香米、香柚、香芋人称江永“三香”。远销中外,闻名遐迩。旧永明(今江永)县志记载,沉口香米,为朝廷贡品。有皇帝赞曰:“长沙好米,其香五里。”于是香米名声大震。它只产于沅口,不能易地种植。谷粒粗,芒长,米玉色,有奇香。每锅饭中只掺入香米少许,便满室如芝兰并花,香气扑鼻,令人食欲大增。香柚的远祖是广西沙田柚,移植至江永桃川已五百余年。因这里土壤中含特种稀土元素,经长期的生物进化,不仅保存了原有的优良品质,更使果肉香甜味俱增。去年金秋,产地举办了隆重盛大的柚子节,吸引了5个国家和地区、国内 |
| 本文献已被 CNKI 等数据库收录！ | |