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供给侧改革视角下老字号企业网络销售研究
引用本文:张继焦.供给侧改革视角下老字号企业网络销售研究[J].创新,2016(5):5-11.
作者姓名:张继焦
作者单位:中国社会科学院民族学与人类学研究所社会研究室,北京,100081
基金项目:中国社会科学院亚洲研究中心2015-2016年度研究项目“城市现代转型中的民族传统餐饮‘老字号’:北京与首尔的比较”
摘    要:近些年,互联网和电子商务的迅猛发展对老字号企业的管理造成巨大冲击,老字号企业已不得不重新审视和改进自己的管理模式。很多老字号都在想通过网络销售,去库存、降成本、补短板,参与供给侧改革的实践。研究显示:"互联网+"并不非常适合传统老字号企业,而"+互联网"才是适合传统老字号企业参与互联网经营的模式,因为这种模式既能较好地保留老字号的传统优势,又可以增强老字号的网上销售渠道。老字号参与供给侧改革,可以通过增强系统运作能力来增强自身的市场竞争力,即通过在供应链上提升效率、降低成本,可以实现"去库存、降成本、补短板"等供给侧改革的目标。

关 键 词:供给侧改革  老字号  网络销售  +互联网  互联网+

Research on Time-honored Enterprise Network Sale from the Perspective of Supply-side Reform
Abstract:
Keywords:
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