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| OBE-CDIO模式在营养与食品卫生学实验教学中的探索与实践 | |
| 引用本文： | 林岱张茜朱萍萍陈洁黄芳.OBE-CDIO模式在营养与食品卫生学实验教学中的探索与实践[J].福建医科大学学报(社会科学版),2023(2):57-61. |
| 作者姓名： | 林岱张茜朱萍萍陈洁黄芳 |
| 作者单位： | 1.福建医科大学公共卫生学院350122; |
| 基金项目： | 福建医科大学教育教学改革研究项目(J200047)。 |
| 摘 要： | 为培养学生分级实践能力和综合素质，以某医科大学预防医学专业学生为对象，开展OBE-CDIO模式下营养与食品卫生学实验教学实践。结果表明，OBE-CDIO模式有助于提升学生的自主学习、团队协作以及应急处理能力，且有助于提高学生职业认同感和社会责任感，为培养高质量营养健康与食品安全人才提供参考。 |
| 关 键 词： | 成果导向教育 CDIO 实验教学 营养与食品卫生学 |
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