依托农产品批发市场构建果蔬供应链体系——基于广西田阳农副产品综合批发市场的调查与思考

农产品批发市场在我国农产品流通体系中占有重要地位,本文以田阳农副产品综合批发市场为例,通过对以批发市场为中心果蔬物流运作模式的调查,认为传统的农产品批发市场已经不能满足现代农产品供应链的需要,应依托这个交易平台重构果蔬供应链模式,从根本上解决果蔬生产组织、物流管理和食品安全等问题。