基于跨界融合的“千店千面”零售模式研究——以超市发的创新实践为例

在连锁超市企业纷纷向全渠道零售转型升级的同时,一些超市企业通过生活性服务功能集成的跨界融合,实现了“千店千面”的零售模式创新。以超市发为例,利用2019年的访谈数据,采用探索性案例研究法,对门店资源丰富但单店空间资源有限的超市企业跨界融合并助力“千店千面”零售创新的驱动因素、实现路径、跨界服务功能模块选择、价值创造等进行了探讨。通过案例分析发现:跨界融合是超市企业实现差异性营销的重要途径,能够更好地满足社区居民的差异性、多样性、便捷性需要;超市企业跨界融合的一般路径是“商品组合精简—商圈分析—门店主客群选择和特色定位—跨界功能模块选择—商业集聚”,其中商品组合精简为跨界融合提供了空间条件。超市企业在跨界服务功能模块选择中,不仅要坚持便利性导向,还应分析生活性服务在市场关联性和购买频率两个维度上的特征,进而围绕高频刚需型服务构建零售组合。这样有助于平衡连锁经营中“变”(差异化)与“不变”(标准化)的关系,并为连锁超市企业提升效率和树立统一形象提供保障。