实训室中高职酒店英语情景教学模式探究

目前高职院校的酒店英语教学还不能满足酒店的实际需要，本文在分析情境教学研究现状的基础上，提出酒店实训室情景教学模式。以酒店前厅、客房、餐厅三大部门工作范畴为基础，进行主题模块创设并设计相应的子模块情景对话，然后学生进行实训室角色扮演训练，最后本文提出实施情景教学应注意的问题。