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呵护原生态的“美味”
摘    要:但凡中年以上的人,都会怀念上世纪八十年代以前的原生态绿色食品。与现在的一些食品相比,当年的猪肉味道鲜美,当年的鸡蛋蛋味十足,当年的苹果和香蕉香甜可口,当年的西红柿甜中带酸味道纯正……如今,随着科技的发展,我们的食品种类的确是越来越丰富了,蔬菜可以反季节,瓜果可以嫁接出新品种,这无疑是值得肯定的。然而,有的果蔬也会在高科技的作用下变种、变味,譬如,为了保鲜而使用保鲜剂防腐剂,为了提高品相、提高产量而大肆喷洒农药甚至改变其基因等,却是令人遗憾的。更令人痛恨的是,一些无良种养殖户,为了提高经济效益,竟然违反自然生长规律,使用各类激素缩短养殖周期,以致

关 键 词:原生态  遗传资源保护  生态食品  蔬菜  猪肉  南昌市  农药  国家级  畜禽  提高经济效益
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