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考虑新鲜度的生鲜食品动态定价模型
引用本文:陈奕娟,何利芳,张诚一.考虑新鲜度的生鲜食品动态定价模型[J].统计与决策,2016(8):47-50.
作者姓名:陈奕娟  何利芳  张诚一
作者单位:海南师范大学 数学与统计学院,海口,571158
基金项目:国家自然科学基金资助项目(71361008);海南省重点科技计划资助项目(SQ2013ZDXM0129);海口市重点科技计划项目(2013-21)
摘    要:文章是在生鲜食品销售过程中考虑新鲜度对生鲜食品需求的影响,然后构造新鲜度函数,以零售商利润最大化为目标,建立了一个考虑新鲜度的生鲜食品动态定价模型,并证明了动态定价策略的利润高于单一定价策略的利润.在算例中对基本需求、价格弹性因子和新鲜度对时间敏感因子等参数进行了灵敏度分析,最后给出具体算例说明了动态定价模型优于单一定价模型.

关 键 词:生鲜食品  新鲜度  动态定价
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