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| 改正错误就健康 | |
| 引用本文： | 赵明明.改正错误就健康[J].现代妇女,1999(1). |
| 作者姓名： | 赵明明 |
| 摘 要： | 人们在日常饮食产，有不少相沿成习的谬误。1．饭后吃水果帮助消化。吃饭后马上吃水果，水果中大量单糖类物质拌合在饭菜中，不易被小肠吸收而形成胀气，使胃部不适，引起便秘。水果最好是在两餐之间食用。2100℃的沸开水泡茶才香。滚开的水泡茶会破坏维生素，特别是维生素C，而且使茶中所含的氟、茶碱等有害物质大量外泄，饮用后有害健康．茶最好70-80℃的开水冲泡。3烧沸的油锅炒菜好吃。如果把油烧沸，会生成一种硬脂化合物，有损肌体健康，使人容易患低酸性胃炎和胃溃疡，还会诱发胃癌。4．浓茶能解酒。茶中的咖啡碱与酒精混合会产生更… |
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