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食肉过多易患癌
摘 要:
日本国立癌症研究中心近日发表的研究结果表明,每日食肉过多会增加中老年人患结肠癌的风险。研究小组从上世纪90年代后半期起对当时年龄在45~74岁的约8万人进行跟踪调查,调查持续至2006年。根据调查对象日常肉类摄取量将他们分为5组,研究食肉与癌症之间的关系。在此期间共有788人患上结肠癌。调查发现,每天吃肉,特别是吃红肉
关 键 词:
结肠癌
中老年人
调查对象
摄取量
癌症
日本国
跟踪调查
研究中心
风险
研究结果
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