内蒙古餐饮企业竞争力分析 |
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引用本文: | 温慧君.内蒙古餐饮企业竞争力分析[J].内蒙古农业大学学报(社会科学版),2013,15(1). |
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作者姓名: | 温慧君 |
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作者单位: | 内蒙古工业大学国际商学院,内蒙古呼和浩特,010049 |
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基金项目: | 内蒙古自治区统计局资助项目研究成果 |
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摘 要: | 竞争力能够反映企业的现状与发展趋势.餐饮企业的竞争力包括规模、盈利、成长、偿债竞争力四个因素,运用餐饮企业竞争力评价指标体系,对自治区餐饮企业进行实证研究的结果显示,我区餐饮企业应从市场定位、核心产品开发、服务质量提升、创新与人才培养方面提高竞争力,应对日益激烈的市场竞争.
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关 键 词: | 内蒙古 民族餐饮 餐饮企业 企业竞争力 |
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