海峡两岸茶业的血肉联系 |
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引用本文: | 陶德臣.海峡两岸茶业的血肉联系[J].江苏大学学报(高教研究版),1996(1). |
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作者姓名: | 陶德臣 |
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摘 要: | 有着200年历史的台湾茶业,它的起源、发展,归根到底是福建茶所决定的。台湾茶根深植于福建,汲取了丰富营养,才脱颖而出。1895至1945年日寇对台茶竭泽而渔,茶业濒于崩溃.1949年至今,两岸再次分开,使台湾茶业的发展受到严重的影响,实是祖国茶业之不幸。一、台湾茶缘起于福建台湾茶区主要分布于台比、新竹二州,台南也有少量分布。台北茶区包括摆接堡、十五分庄、暗坑庄、南港庄、基隆、淡水、文山、海山、七星、新庄等地。新竹茶区包括桃园、咸菜硼庄、三角涌、大、南庄、树杞林、苗桑、竹东、中历、大溪等地1]。台湾最早只产野茶,…
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