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中屠献忠:抢跑绿色检测
引用本文:沈伟民.中屠献忠:抢跑绿色检测[J].经理人,2011(8):56-59.
作者姓名:沈伟民
摘    要:面对食品安全危机,中粮集团正如履薄冰。 这家中国最大的食品生产企业的总裁于旭波认为,“当前食品安全事故频发的深层原因,在于农业和食品链不完整、不稳定。”如何搭建一个完善的全产业链?中粮计划用30-50年的时间去经营。然而在这一过程中,中粮将不可避免地遇到对上游供应商的资质、原材料质量控制等风险管理问题。这些专业的事情,必须找专业的公司提供帮助。

关 键 词:食品安全危机  检测  食品生产企业  中粮集团  事故频发  管理问题  质量控制  产业链
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