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《福乐智慧》反映的膳食养生方法及其意义
引用本文:陈青萍.《福乐智慧》反映的膳食养生方法及其意义[J].西域研究,2008(3).
作者姓名:陈青萍
作者单位:陕西师范大学教育科学学院
摘    要:循据《福乐智慧》所供膳食史料,发掘整理出其中"治疗性食养法"、"营养性食养法"和"特色性食养法",这些内容反映了喀喇汗王朝时期人们的膳食健康思想与方法,它们构成了维吾尔民族传统的健康学基础。

关 键 词:《福乐智慧》  膳食养生方法
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