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手脚冰冷试试红糖枸杞老姜茶
引用本文:美林.手脚冰冷试试红糖枸杞老姜茶[J].家庭科技,2008(12):39-39.
作者姓名:美林
摘    要:红糖性温、味甘、入脾,具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤的作用。老人对各种微量元素和维生素的摄入逐渐减少,平时应注意在饮食中加些红糖,可维持正常代谢功能,延缓衰老。老姜俗称姜母,皮厚肉坚,味道辛辣。老姜一般用在火工菜中(如炖、焖、煨、烧、煮等烹调方法),主要是取其味,熟后弃去。

关 键 词:姜茶  红糖  枸杞  冷试  微量元素  代谢功能  延缓衰老  烹调方法
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