|
|||||
|
|
| 周颖南父子缔造华夏传奇 | |
| 摘 要： | 民以食为天,海内如此,海外也是如此。 不过如今的“天” 多半转指了“天性”,譬如现时风靡全球的麦当劳、肯德鸡,背後就包藏著一种美国式的划一、快捷的饮食观念。中华的饮食文化渊远流长,要真正在当令的国际市场上占有一席之地,无疑需要一个传承、整合和发扬的过程。推而广之,传统文化的现代经营无疑是当代华商不可回避的一个命题。新加坡华侨周颖南父子却把这一转承演绎得如诗如画,令人心怡。 周颖南的从商经历非常丰厚,早年在印尼经营过无线电、汽车备件进出口、银行业等等,１９７０年,他举家移居蓬勃发展之初的新加坡,先是… |
| 本文献已被 CNKI 等数据库收录！ | |