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| 案例教学法在饭店服务与管理专业的应用 | |
| 引用本文： | 包琳春.案例教学法在饭店服务与管理专业的应用[J].职业,2008(10):64-65. |
| 作者姓名： | 包琳春 |
| 作者单位： | 椒江职业中专 |
| 摘 要： | 一、问题的提出
去年,我们几位老师到本地的四星级饭店凤凰山庄去看望在那里实习的学生时,凤凰山庄领导告诉我们这样一件事: |
| 关 键 词： | 案例 教学法 饭店服务 管理专业 领导 学生 实习 山庄 凤凰 星级饭店 老师 问题 |
| 本文献已被 万方数据 等数据库收录！ | |
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