新城区酒店餐饮业SWOT分新及战略定位——以武汉市东西湖区为例

城市化进程的推进，新区的开发以及旅游休闲产业的发展，给新城区酒店餐饮业的发展带了契机。本文以武汉市东西湖区为例，对新城区的酒店餐饮业量的发展优势、劣势以及面临的机遇、挑战进行分析，探讨此区域的酒店餐欲业经营定位和战略布局等问题。