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杂志ISSN号
女性适当“挑食”赶走乳腺癌
摘 要:
一、大豆+大白菜女性身体内雌激素含量过高是引发乳腺癌的一大因素,而大豆中含有的植物型雌激素能有效地抑制人体内雌激素的产生。实验证明,常吃豆粉的一组小白鼠患乳腺癌比例较未吃者低70%。此外,大白菜含一种叫作吲哚-3-甲醇的化合物,能使体内一种重要的酶数量增加,帮助分解过多的雌激素从而减少乳腺癌的发生。二、亚麻
关 键 词:
乳腺癌
植物雌激素
大白菜
激素含量
数量增加
女性
大豆
小白鼠
植物型
亚麻籽油
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