养绿壳蛋鸡走致富新路 |
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引用本文: | 陈远见.养绿壳蛋鸡走致富新路[J].小康生活,2000(11):19-19. |
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作者姓名: | 陈远见 |
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作者单位: | 四川开江县工商局院内县牧科中心 |
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摘 要: | 绿壳蛋鸡系我国培育的特有世界珍禽,最大特征是“五黑一绿”,即黑毛.黑皮、黑肉、黑内脏.绿蛋壳,其肉乌黑细实,味甘香鲜美,是滋阴补肾.生血补气的上等补品。其绿壳蛋所含硒、碘、铁、锌等微量元素和氨基酸、卵磷脂、维生素比普通鸡蛋高出5—10倍,而胆固醇、脂肪低2—3倍,对防治心脑血管疾病有明显效果。
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关 键 词: | 绿壳蛋鸡 黑皮 珍禽 培育 蛋壳 鸡蛋 脂肪 滋阴补肾 心脑血管疾病 补品 |
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