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有机种植中施肥量对番茄产量、品质和氮素利用的影响
引用本文:楼安,王平,许俊香,李吉进,刘本生,孙钦平,高利娟.有机种植中施肥量对番茄产量、品质和氮素利用的影响[J].内蒙古农业大学学报(社会科学版),2012,28(5).
作者姓名:楼安  王平  许俊香  李吉进  刘本生  孙钦平  高利娟
作者单位:1. 甘肃农业大学资源与环境学院,兰州,730070
2. 北京市农林科学院植物营养与资源研究所,北京,100097
基金项目:北京市农林科学院科技创新能力专项,农业部行业专项,北京市农林科学院科技创新能力专项,家禽产业技术体系“北京市创新团队”
摘    要:为了提高有机蔬菜种植中肥料施用管理水平,利用田间试验,研究了4个不同有机肥施用水平(JF0、JF1、JF2、JF3)对北京郊区设施番茄产量、品质和氮素利用的影响.结果表明,各施肥处理前期生长指标包括株高和叶绿素含量均没有显著差异;JF1与JF2处理的产量显著高于对照和JF3处理,增幅为6.0%~6.9%;3个施肥处理氮肥利用率分别是4.39%、1.55%、0.33%,氮肥农学效率分别是9.52 kg/kg、4.49 kg/kg、-0.19 kg/kg; JF1处理下氮素在果实的分配比例显著高于其他处理;各施肥处理果实品质(Vc、可溶性糖、硝酸盐和总酸度)与对照相比,没有大幅度增加或降低,不同采收期如盛果期与初果期相比果实品质有所改善,其中Vc增幅49.3%~70.8%,硝酸盐降幅64.3%~78.6%,可溶性糖增幅36.5%~46.0%,总酸度增幅35.1%~68.3%.因此,结合当地土壤条件,低量施肥即52.5 t/hm2时,番茄能获得较高产量并且提高氮肥利用率.

关 键 词:有机肥  番茄  产量  品质  氮素利用

Effect of Different Organic Fertilizer Application Levels on Yield, Quality and Nitrogen Utilization of Tomatoes in Organic Cultivation
Lou An , Wang Ping , Xu Junxiang , Li Jijin , Liu Bensheng , Sun Qinping , Gao Lijuan.Effect of Different Organic Fertilizer Application Levels on Yield, Quality and Nitrogen Utilization of Tomatoes in Organic Cultivation[J].Journal of Inner Mongolia Agricultural University(Social Science Edition),2012,28(5).
Authors:Lou An  Wang Ping  Xu Junxiang  Li Jijin  Liu Bensheng  Sun Qinping  Gao Lijuan
Abstract:
Keywords:
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