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致富的好项目
作者姓名:王忠民
作者单位:河北省枣强县流常农牧服务中心
摘    要:1.豆乳:将大豆洗净,冬天浸水24小时,夏天浸水7小时。用石磨磨成豆浆,用布袋榨取滤液即为豆汁,将滤出之豆汁盛于锅内煮沸即成豆乳。做豆乳所用水以雨水为最佳,沙水次之,井水最劣。2.豆油皮:将豆乳倒入浅锅中用小火烧煮,

关 键 词:豆乳 大豆深加工 浸水 烧煮 布袋 石磨 豆浆 火烧 煮沸 井水
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