广东茶餐饮文化与南方少数民族茶食文化的渊源关系 |
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引用本文: | 刘付靖. 广东茶餐饮文化与南方少数民族茶食文化的渊源关系[J]. 学术研究, 2004, 0(3): 110-114 |
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作者姓名: | 刘付靖 |
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作者单位: | 广东技术师范学院 |
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摘 要: | 广东的茶餐饮文化虽然受到海外文化的影响 ,充满了现代都市休闲消费的色彩 ,但其基本内涵却是与南方少数民族的茶食文化一脉相承的 ,保留了许多古老的茶餐饮风俗内容。
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关 键 词: | 广东茶餐饮文化 南方少数民族茶食文化 茶食同源 茶药同源 |
文章编号: | 1000-7326(2004)03-0110-05 |
Original Relationship of Tea Culture in Guangdong with That of Minorities in South China |
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Abstract: |
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