| 城市居民对生鲜农产品购买地点选择的实证研究——以长沙市消费者为例 |
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| 引用本文： | 周发明,杨亦民,杨婧.城市居民对生鲜农产品购买地点选择的实证研究——以长沙市消费者为例[J].湖南农业大学学报(社会科学版),2009,10(6):22-29. |
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| 作者姓名： | 周发明 杨亦民 杨婧 |
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| 作者单位： | 湖南农业大学,商学院,湖南,长沙,410128;湖南农业大学,涉农企业研究所,湖南,长沙,410128 |
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| 基金项目： | 湖南省哲学社会科学成果评审委员会立项项目，湖南省三农问题研究基地资助项目 |
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| 摘 要： | 性别、年龄、学历、职业、收入、购买频率、角色等消费者个体特征和生鲜农产品的安全性、价格、新鲜程度、品种的多少、深加工程度、购物环境、营业时间以及距离购物地点的远近等行为因素都可能影响城市居民对生鲜农产品购买地点的选择，以长沙市的消费者为调查对象，实证研究发现这些影响因素在消费者购买蔬菜、水果和鱼肉禽三类生鲜农产品时选择超市和农贸市场的倾向性却表现出一定的差异。
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| 关 键 词： | 生鲜农产品 购买行为 农贸市场 超市 |
Location to Purchase Fresh Agricultural Products——take consumers in Changsha as the example |
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| ZHOU Fa-ming,YANG Yi-min,YANG Jing.Location to Purchase Fresh Agricultural Products——take consumers in Changsha as the example[J].Journal of Hunan Agricultural University(Social Science),2009,10(6):22-29. |
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| Authors: | ZHOU Fa-ming YANG Yi-min YANG Jing |
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