食品防腐剂与人体健康 |
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引用本文: | 罗安.食品防腐剂与人体健康[J].职业,2011(33):139-139. |
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作者姓名: | 罗安 |
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作者单位: | 海南省高级技工学校 |
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摘 要: | 提到食品防腐剂,人们往往联想到的是"有毒、有害、不健康",许多消费者更加愿意购买那些标注了"不含防腐剂"的商品。究其原因,很有可能是商家单独将"不含防腐剂"作为卖点来宣传,在一定程度上误导了消费者,引起消费者对食品防腐剂的恐惧。因此,科学地宣传食品防腐剂与人体健康关系方面的知识,有利于推动食品工业的健康发展。
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关 键 词: | 食品防腐剂 人体健康 消费者 食品工业 |
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