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我国市场的猪肉需求问题
引用本文:李明义.我国市场的猪肉需求问题[J].北京工商大学学报(社会科学版),1983(1).
作者姓名:李明义
摘    要:<正> 猪肉是我国人民的重要副食。建国以来,我国的基本情况是猪肉供不应求,因而,人们对于如何搞好生猪生产、搞好猪肉供应较为关注,而对于猪肉需求则很少研究。这是可以理解的。自1979年下半年以来,一些地方猪肉供过于求的现象颇为严重,由此又导致社员的卖猪难,影响到生猪的生产和再生产。这些情况提醒我们,对于市场的猪肉需求问题不可掉以轻

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