摘 要: | 山西省太原市尖草坪区南寨街办兴安苑社区内分布着5所中小学校,由于许多居民的工作单位远,午休时间短,中午没时间也没有条件为孩子准备可口的午餐。几年前,一些下岗职工和退休人员瞅准了这个商机,办起了家庭“小饭桌”。然而,由于缺乏必要的行业管理,同行间恶意竞争、互相拆台的事时有发生。比如午饭时间,开办“小饭桌”的家庭经常有不速之客登门,表面上看像串门,实际却是在搜集情报。学生家长与经营者之间也常常因为饭菜质量、收费多少发生纠纷。2002年,社区主任潘桂萍发现了“小饭桌”存在的问题。她认为不能简单地看待“小饭桌”现象,“…
|