| 餐饮连锁企业营销要素标准化对顾客忠诚影响研究 |
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| 引用本文： | 冯俊,黄玲莉.餐饮连锁企业营销要素标准化对顾客忠诚影响研究[J].北京工商大学学报(社会科学版),2014,29(5):96-102. |
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| 作者姓名： | 冯俊 黄玲莉 |
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| 作者单位： | 北京工商大学商学院,北京,100048;北京工商大学商学院,北京,100048 |
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| 基金项目： | 国家自然科学基金项目“知识密集型服务企业能力演进机理的研究”，北京市哲学社会科学规划重点项目“北京‘老字号’品牌营销创新案例研究”，北京工商大学国有资产管理协同创新中心项目“国有企业运营体系研究” |
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| 摘 要： | 在前人研究的基础上,结合餐饮行业的特点,归纳出了餐饮连锁企业四个关键的营销标准化要素,构建了餐饮连锁企业营销要素标准化对顾客忠诚的影响模型,并以相关的餐饮连锁企业的顾客为调查对象进行了实证研究。研究发现,营销要素标准化对顾客忠诚度具有重要影响。其中,服务标准化对顾客行为忠诚和情感忠诚均有积极影响,环境标准化对于培养潜在顾客、提高顾客情感忠诚具有正向作用,而产品标准化、价格标准化则对顾客行为忠诚具有正向作用。
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| 关 键 词： | 餐饮连锁企业 营销要素 标准化 顾客忠诚 |
The Study of the Influence of Marketing Elements Standardization on Customer Loyalty in Catering Chain Enterprises |
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| FENG Jun and HUANG Lingli.The Study of the Influence of Marketing Elements Standardization on Customer Loyalty in Catering Chain Enterprises[J].Journal of Beijing Technology and Business University:Social Science,2014,29(5):96-102. |
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| Authors: | FENG Jun and HUANG Lingli |
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| Institution: | Business School, Beijing Technology and Business University, Beijing 100048, China and Business School, Beijing Technology and Business University, Beijing 100048, China |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | |
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